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Livres et revues Livres gastronomie Pauses gourmandes
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Pauses gourmandes
Auteur(s)
Photographies : P.Soissons
Recettes : A-M. Moulier Conception: Laurence Adnet Diététique : Nicole Moissinac Carte : Marie Deschamps
Présentation du livre
Les produits gastronomiques du Cantal : les salaisons, les viandes, les légumes, les fromages,accompagné de 20 recettes traditionnelles : la soupe de raves, la truffade, les rissoles de Saint-Flour, le pounti,la tarte à la tome, le cornet de Murat...
Ce livre s'adresse à tous les amoureux de la gastronomie cantalienne et à tous ceux qui veulent faire
Editeur
Editions Quelque part sur terre... Rue du Tour de Ville 15120 Montsalvy.
Tél. : 04 71 49 20 31
Prix
Prix (€) 10
Où le trouver
Librairie...
Commande
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