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Omelette au Bleu d'Auvergne Imprimer Envoyer
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MauvaisTrès bien 
Recettes au fromage
Écrit par Morizet   
Dimanche, 20 Décembre 2009 10:35
Omelette au Bleu d'Auvergne
Proposé par
cantalpassion

 

Ingrédients
*10 œufs
*150 g de bleu d'Auvergne
*Un petit pot de crème fraîche
*Beurre, sel poivre.
Préparation
Battez les œufs jusqu' à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez le bleu émietté, la crème fraîche,salez et poivrez.
Dans une poêle faites fondre le beurre, versez le mélange et laissez cuire à feu doux.
Remarques
Entrez ici les remarques éventuelles
Durée
en heures et minutes
Difficulté
moyen
Nombre de Personnes
4 personne(s)
Origine
Cantal)
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Mise à jour le Lundi, 21 Décembre 2009 19:07