Jean François est né à CARMAUX dans le Tarn en 1955.

Son métier d'origine : mineur à CARMAUX (81), puis à DECAZEVILLE (12).

A la suite de la fermeture des mines, il intègre EDF en 1993. Père de 5 enfants, il réside depuis 1993 à ROANNES ST MARY, petite bourgade au Sud-ouest d'Aurillac (Cantal) depuis sa dernière mutation qui l'a emmené de TOULON jusqu'à notre région aurillacoise. Mais comment Jean François est devenu un passionné de cabrette et des autres instruments de musique de la même famille?

Depuis sa toute petite enfance, Jean François est bercé par cette musique folklorique, intéressé  il intègre une association fondée par son professeur Louis BERNARD. Cette instrument et surtout sa sonorité lui rappelle celle de la gaïta, cornemuse asturienne car Jean François possède des origines espagnoles.

Lorsqu'il arrive à DECAZEVILLE en 1985, il achète sa première cabrette et commence à se familiariser avec cet instrument tant envié, il rejoint un groupe folklorique et la pratique régulière de la cabrette l'encourage encore un peu plus dans la découverte encore beaucoup trop secret pour lui.

Puis vient le temps de son intégration au sein d'EDF suite au reclassement des mineurs, il rejoint TOULON pour sa première affectation. Le déracinement est fort et Jean François se trouve séparé des musiciens de musette et son ennui va le pousser à se pencher sur la conception de la cabrette, il démonte la sienne et commence à créer des outils spécifiques pour la future fabrication car déjà est né en lui le désir de construire sa première cabrette.

Après quelques années, Jean François demande une mutation vers le bassin aurillacois (Cantal). Là, l'occasion lui est donné de rencontrer ceux qui l'ont inspiré musicalement : Yves CASSAN d'ARPAJON-sur-CERE,  JEAN BONA de PLEAUX, puis PIERROT CAPEL et HERVE CAPEL lesquels vont lui prodiguer conseils pour la fabrication des outils et surtout devenir pour lui des amis. Les premières cabrettes complètement made in J.F COTO vont naître de cette collaboration.

Le hasard voudra qu'un citoyen belge, informé des capacités de Jean François, lui propose de refabriquer une cornemuse picarde disparue : la Muchoza à partir d'un vieux modèle qu'un musée lui prêtera...

La suite de cette publication sera un dossier plus complet et plus technique qui montrera la conception totale d'une cabrette. Tel est le voeu de Jean François car il souhaite partager son savoir avec ceux qui désireraient le suivre dans ses pas afin que la tradition de fabrication soit perpétuée.

Pour Cantalpassion : D.ROUEYRE