LA FOIRE A LA CHÂTAIGNE
| Mourjou: capitale de la châtaigne | Mourjou: foire de la châtaigne | Mourjou: la maison de la châtaigne |
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La grande rue du village, habituellement très calme, et même trop calme, se trouve complètement métamorphosée. En l'espace de quelques heures, au plus fort de la fête, elle est noire de monde. On se bouscule pour atteindre les nombreux stands proposant des produits liquides ou solides à base de châtaignes, d'autres produits locaux ou provenant de régions invitées (Beaumont de Lomagne, Corse, Catalogne espagnole), des objets artisanaux...
Le pain, les crêpes, les gâteaux, à base de farine de châtaigne, les pâtés, les châtaignes grillées, les noix, le cidre et bien d'autres produits savoureux font fureur, sans oublier certaines boissons toniques aux noms à consonance occitane à consommer avec modération si l'on veut faire la foire jusqu'au bout. Les productions du terroir sont vraiment à la fête.
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L'animation de la rue est assurée par des groupes de musiciens aux registres divers : musique d'Auvergne, fifres et tambourins, musique et danses catalanes, jazz des années 1920-1930.
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La fête c'est aussi la rando castanha , des expositions diverses (châtaignes, peintures, livres, champignons, ...), des démonstrations de travail du bois de châtaignier, des dégustations de recettes à la châtaigne, et bien entendu le grand repas des régions castanhaïres avec soirée dansante.
Voilà de quoi bien occuper un week-end.
Mais ce n'est pas tout, en effet se déplacer à MOURJOU sans visiter la Maison de la Châtaigne, serait une faute de goût impardonnable.
Alors, pressons-nous avant qu'elle ne ferme.
A consulter : http//www.mourjou.com