L'artisanat
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Du sabot à la galoche du Cantal, une tradition perpétuée
S’il est quasi impossible de dater son apparition dans nos campagnes, le sabot, réalisé d’un seul tenant en creusant un morceau de bois, hêtre ou noyer, est probablement apparu vers le XVe siècle... Lire la suite -
L'artisanat de la laine de nos jours
L’élevage ovin dans le Cantal est en fort déclin depuis quelques décennies (976 troupeaux pour environ 33 000 têtes en 2011). Concentré à l’est du département, il est essentiellement orienté vers la... Lire la suite -
L'Aurillac, le couteau
Les pays de montagne ont développé de toutes petites industries grâce à la proximité de la matière première, de la force hydraulique mais aussi de l’isolement et des longs hivers qui obligeaient les... Lire la suite -
La dinanderie métier d'art encore vivant dans le Cantal
La dinanderie est née au Moyen Âge, son nom vient des " batteurs de métal " de Dinant en Belgique, où étaient établis de nombreux ateliers transformant essentiellement le laiton. A cette époque, les... Lire la suite -
Le Saint-Esprit
Au XIXe siècle, coiffes et costumes régionaux étaient en vogue. Si le jupon en dentelle, la robe ample et le châle sur les épaules étaient l’apanage des Auvergnates, un autre élément complétait la... Lire la suite -
Montsalvy et la fête des paniers
Montsalvy est le point le plus élévé de la Châtaigneraie, du Puy de l'Arbre le panorama est grandiose sur les Monts du Cantal et le plateau d'Aubrac. Le réfectoire des moines, le cloître, des... Lire la suite -
Pépite de lave (Rose Desmaisons)
Qu’elle expose dans le cadre des JEMA (Journées Européennes des Métiers d’Art) ou dans son atelier Pépite de lave installé dans l’ancien presbytère d’Antignac (Cantal), tout en haut de la rue de... Lire la suite -
Tannage de peaux d'autruches dans le Cantal
Le Cantal se distingue par un artisanat innovant. Une curiosité de plus dans le département. Seul tanneur de peau d’autruche en France, Jorge Soler a choisi le Cantal et Neussargues-en-Pinatelle, pour mettre en lumière... Lire la suite -
Virée gastronomique à Chaudes-Aigues
Quel bonheur d'avoir dans notre cher Cantal un grand chef doublement étoilé qui nous émerveille régulièrement par ses créations culinaires ! Un véritable plaisir pour les yeux et une explosion de... Lire la suite